|
Успех рыбалки зависит от многих факторов, и немаловажную роль здесь играет подбор насадки. Подбирать насадки нужно, учитывая тип снасти. Также выбор насадки зависит и от того, какую рыбу предполагается ловить. Растительные насадки. Опытные рыболовы считают, что на картофель, например, хорошо клюет сазан; на хлебный мякиш - лещ и сазан; на каши - плотва, сазан; на злаковые насадки хорошо ловится сазан и т. д. Картофель Морковь Кукуруза Тесто Хлебный мякиш Жмыхи Пшеница Овес Рожь Перловая крупа «Геркулес» Манная каша
Картофель. Для насадки употребляют как старый, так и молодой мелкий картофель (размером примерно с черешню), который появляется вскоре после цветения ботвы. Картофель варят неочищенным в слегка подсоленной воде до состояния, когда он становится мягким. Затем его охлаждают на воздухе либо в холодной воде. Некоторые рыболовы используют недоваренный картофель, так как он хорошо держится на крючке. Но такой картофель надо применять только тогда, когда насадку часто объедают раки или мелкие рыбки. Старый картофель режут небольшими точками, оставляя по возможности кожуру в нескольких местах с завернутыми краями - для лучшего клева рыбы. Чтобы не помять эту насадку, ее хранят в жесткой таре. Крючки берут № 6-12. Прокалывать крючком кусок картофелины лучше в двух местах. Целесообразней снять поводок, продернуть его при помогли проволоки сквозь насадку, затянуть и вдавить поддев крючка полностью в ее массу и затем пристегнуть поводок к леске. Есть и другой способ. Кусочек картофелины прокалывают ближе к одному краю и пропускают крючок до головки, а затем поворачивают его на 180°, и острие с поддевом утапливают в массе насадки. Мятый же картофель можно использовать как добавку для многих растительных приманок. Например, он употребляется в смеси с непросеянной ржаной мукой, свежим хлебом. На эту смесь хорошо ловятся карп, сазан, реже плотва. Если картофель размять со жмыхом, то можно использовать его в качестве прикормки, так как при ловле на картофель прикормка обязательна. На мякоть тыквы (желательно ярко-желтого цвета) удят карповую рыбу в период с июля по ноябрь. Эту насадку приготавливают следующим способом. Режут тыкву на куски толщиной 1 сантиметр и варят в воде. На рыбалке режут куски на кубики по 0,5-1 сантиметру и насаживают на крючки. Вареные морковь и сахарная свекла. Корнеплоды чистят, режут кубиками и варят. После упаривания наживка готова. На морковь, свеклу, а также на свежую мякоть арбузов и дынь, хорошо клюет карповая рыба. К такой наживке рыбу надо предварительно приучить, приманив в какое-то одно место. Также нужно учитывать и то, что арбузные кусочки рыба втягивает с водой, и если ее вовремя не подсечь, то она выбросит крючок. На кукурузу ловят во второй половине лета и осенью. В качестве насадки применяют как сырую, молочной зрелости кукурузу, так и вареную, консервированную. Наживляют по несколько зерен на крючки № 6-12. На кукурузу хорошо клюют все карповые рыбы. Кукурузная каша. Существует несколько способов приготовления кукурузной каши. Первый способ. Кукурузную муку засыпают в кипящую воду и помешивая, варят до получения вязкой массы. Добавляют в полученную массу сахар и хорошо укутывают на несколько часов. Охлажденную кашу смешивают с мякотью белого хлеба в соотношении 2:1 и хорошо разминают. Такая каша применяется при рыбной ловле на спокойной воде. Второй способе. На два стакана кипящей воды добавляют один стакан сахарного песка. В полученный сироп постепенно засыпают, помешивая, кукурузную муку. Готовую кашу разминают. Можно добавить немного ванилина. Третий способ. В кастрюлю наливают три стакана дождевой или речной воды, насыпают один стакан кукурузной муки и 4-5 ложек подсолнечной жмыховой муки. После того как каша немного постоит и достигнет нужной консистенции, ее раскатывают слоем в 10 мм, а затем, посыпав пшеничной мукой, кладут под пресс. Под ним она выдерживается до полного охлаждения. Перед рыбалкой разрезают на куски требуемой величины. На кукурузную кашу ловят карпа, сазана, леща, карася, плотву, красноперку. Горох. На молодые горошины ловят без обработки, просто вынимают их из стручка. Старый горох, но желательно последнего урожая, предварительно заливают водой комнатной температуры и держат его в ней до размягчения. Затем варят горох в той же воде, добавив в нее на один литр два стакана молока и половину чайной ложки питьевой соды. Размягченный горох помещают в мешочек из марли, подвешивают в кастрюле и варят 1,5-2 часа на медленном огне. Можно распаривать горох и в молоке, но с добавлением 0,5 литра воды. Горох для насадки выбирают целый, с неповрежденной кожицей. Откидывают его в дуршлаге, промывают и подсушивают, рассыпав тонким слоем на какой-либо поверхности. Хранят горох, завернув в чистую, смоченную маслом холстинку. Если предполагается использовать его быстро, то можно хранить и в воде. Горошины насаживают на крючок по одной крупной или по 2-3 средние, пропуская жало между дольками. Острие жала лучше прятать. На крючке горошины желательно немного сдавить, чтобы показалась мякоть. Можно использовать и консервированный горошек. На горох хорошо ловятся сазан, лещ, плотва, карась и другая рыба. Мастырка. Стакан желтого лущеного гороха замачивают в воде на 5-6 часов. Затем разваривают на медленном огне до однородной кашицы, в которую всыпают, помешивая, полстакана манной крупы. Если вы хотите, чтобы горох разварился быстрее, добавьте половину чайной ложки пищевой соды (также можно варить горох 20 минут в «скороварке»). В мастырку добавляют также желток куриного яйца (можно белок), несколько капель подсолнечного масла и половину чайной ложки меда. Если вы собираетесь ловить сазана, добавьте несколько капель анисового масла. После этого горячую мастырку заворачивают в чистую салфетку и хорошо разминают руками. Важно, чтобы мастырка была максимально мягкой и в то же время не смывалась водой с крючка в течение 15-25 минут. На мастырку хорошо ловятся все карповые рыбы. Ловят как донным способом, так и удочкой при любом течении. Обычно мастырка наживляется на крючок шариками величиной с горошину или крючок облепляется грушеобразным комком. Тесто замешивают на воде или молоке из ржаной и пшеничной муки простого размола. Также можно добавить в него сырой яичный желток и немного меда. Готовое тесто рекомендуется хранить в смоченной маслом салфетке. Перед насаживанием на крючок его хорошо разминают руками. Если изделия из теста обдать кипятком (в случае, если вы делаете насадку заранее), они станут гораздо прочнее. Также можно подкрасить их пищевыми красителями. На такую насадку ловят карпа, карася, плотву и другую рыбу. Хлебный мякиш. Хлеб является самой древней и самой доступной рыболовной наживкой. По некоторым сведениям, еще во времена скифов его использовали при ловле рыбы. Для этих целей подходит и белый, и серый, и ржаной хлеб. Готовя наживку, мякиш белого хлеба смачивают прованским или анисовым маслом, медом. Мякиш ржаного хлеба - молоком, сырым яичным желтком, нерафинированным маслом, медом. Затем хлебный мякиш старательно разминают, добавляют ароматные вещества (анисовые капли, валерьянку, масло укропа, камфару, вишневую эссенцию, мед и т. д.) и сворачивают в шарик величиной примерно с куриное яйцо. Величина шарика зависит от размера крючка и рыбы, которую собираются ловить. Также хлебный мякиш можно ничем не приправлять. На него, как и на тесто, ловят карпа, карася, плотву. Мякиш можно подкрасить пищевыми красителями. Когда из мякиша готовят шарики, то для большей прочности закатывают в них мелко нарезанную вату. Если шарики готовят заранее, то смазывают их растительным маслом. Лучше всего рыба ловится на свежий ржаной или серый хлеб. Удят на мякиш с помощью поплавочных удочек и донок. Часто к хлебному мякишу примешивают другие растительные, а иногда и животные наживки. Например, зимой на хлеб, растертый с мотылем, хорошо клюет плотва. А летом на мякиш, смешанный с личинкой майского жука, удачно ловятся язь и карп. Кроме того, можно добавлять в хлеб свежий творог, белок или желток яйца, вареную или свежую измельченную морковь, картофель. Для рыбной ловли можно использовать и хлебную корку. На корку от ржаного хлеба ловят как поверху, так и донками со дна. Ловят сазана, леща, карпа, язя. На корку от белого хлеба рекомендуется ловить голавля. Жмыхи - лакомая наживка для сазана, леща, карпа, язя и большой плотвы. Для ужения используют подсолнечные, конопляные, соевые, кунжутные, арахисовые и другие жмыхи, полученные от переработки семян масличных культур. Различные виды жмыхов используются как для насадки, так и в качестве добавок к другим приманкам и прикормкам. Большое значение для удачной рыбалки имеет способ приготовления жмыха на прессе. Рыбаки с большим опытом рекомендуют готовить его так. После рушильной машины семечки просеивают на специальном сите, через отверстия которого просеивается лишь облущенное зерно. Потом его перемалывают на катках и поджаривают, добавляя понемногу воды, чтобы масса не пригорела. Когда она хорошо прожарится, ее засыпают в пресс. Кружки делают до полутора сантиметров толщиной, масло из них выжимают не полностью. Готовые круги распиливают ножовкой на кубики величиной около 1 сантиметра. Затем их несколько раз обвязывают белой или черной ниткой, под которую продевается крючок. В воде жмых медленно размокает. Как показывает практика, наиболее крупная рыба ловится на наименьший кусочек жмыха, насаженный на кованый крючок № 4-5. При ловле рекомендуется использовать катушку, чтобы на тонкой леске вываживать большую рыбу. Очень хорошо для насадки подходит свежий конопляный жмых. Его разваривают на слабом огне с небольшим количеством муки и разминают до тестообразного состояния. Затем делают из него шарики размером со спелую черешню. Жмыховое тесто. Часто удят рыбу и на жмыховое тесто. Для его приготовления берут отходы, полученные при распиливании кругляка, и просеивают их через густое сито. На один стакан жмыховой трухи добавляют полстакана белой пшеничной муки, старательно перемешивают, заливают водой и месят до получения густого, вязкого теста. На крючок, в зависимости от его величины, насаживают шарики размером с горошину или орех. На эту наживку в июле-сентябре ловят сазана, карпа, леща, карася, линя, большую плотву и красноперку донными и поплавочными удочками. Клев будет лучше, если в тесто добавить 10-15 капель валерьянки. Если же замешивать жмыховое тесто на курином или утином яйце, то его вязкость улучшится, оно не так быстро будет раскисать в воде. Помимо этого тесто приобретет желтую окраску, и рыба будет быстрее находить наживку, особенно на глубоком и черном дне. Пшеница. Чтобы приготовить насадку из пшеницы, зерна предварительно замачивают в теплой речной или дождевой воде, в которой они размякают иразбухают. Затем варят их на слабом огне; при этом они не должны развариться или подгореть. Когда зерна становятся мягкими, к ним добавляют две-три ложки размельченного подсолнечного жмыха, накрывают крышкой и пропаривают еще полчаса. После этого кастрюлю снимают с огня, сливают воду и обматывают чем-нибудь теплым. На рыбалке, чтобы зерно не скисло, рекомендуется держать его в марлевой сумочке либо в стеклянной или пластмассовой банке, доверху залитой подсолнечным маслом. Таким же образом можно приготовить и зерна овса. Овес. Зерна овса можно приготовить следующим способом. Для начала их замачивают на 2-3 часа в воде. Затем промывают в дуршлаге, кладут в плотно закрывающуюся посуду, заливают водой и ставят на слабый огонь или в духовку. Но следите за тем, чтобы зерна не разварились, иначе они не будут держаться на крючке. Поэтому, когда они распарятся и вот-вот начнут лопаться, нужно снять их с огня. Зерна можно распаривать и в дуршлаге, держа его над кипящей водой. Зерна освобождают от шелухи уже на рыбалке и насаживают на крючок по несколько штук, закрывая жало. Можно ловить и на свежий, хорошо налившийся овес, не распаривая его. Насаживают его точно так же. На овес ловят карповых рыб поплавочной удочкой. Рожь. Зерна ржи держат около суток в дождевой или речной воде. Затем варят их на слабом огне 2- 3 часа, закрыв крышкой и добавив немного соли и сахара. Когда зерно стало мягким и легко раскусывается зубами, в кастрюлю добавляют 2-3 ложки размельченного подсолнечного жмыха и варят еще минут двадцать. После этого кастрюлю плотно укутывают. Также можно приготовить и зерна пшеницы. Существует и более простой способ приготовления. Зерна вечером засыпают на 1/4 термоса и заливают кипятком. И к утру уже готова прекрасная насадка! Хранят зерна в баночке. Для того чтобы они не прокисли, нужно залить их растительным маслом. Зерна насаживают на крючок по нескольку штук. Ловят карповых рыб поплавочной удочкой. Перловая крупа. Для приготовления насадки нужна перловая крупа из целых зерен. Сначала их замачивают в холодной чистой воде на 2 часа, а затем кастрюлю ставят на слабый огонь и варят. В кипящей воде зерна распаривают в течение 5-6 минут. После кастрюлю укутывают и держат до остывания. Затем зерна промывают в дуршлаге и сушат на чистой бумаге. Перловые зерна можно распарить и в полевых условиях. Для этого термос заполняют зерном на 1/4 и заливают кипятком на 2/3. Термос плотно закрывают и оставляют в нем зерна на полтора часа. Затем их высыпают в полиэтиленовый пакет и пересыпают панировочными сухарями, перетряхивая. Сухари очень хорошо прилипают к горячей перловке и при ловле, отделяясь кусочками, привлекают рыбу. Хранят зерна в пластиковой коробочке или в слегка промасленной тряпочке. Насаживают по несколько штук. Ловят сазана, леща, карася, плотву и красноперку донкой и поплавочной удочкой. Пшенная каша. Пшено просеивают и промывают. На один стакан пшена берут два стакана воды. Варят на слабом огне, пока зерна не разварятся. Затем растирают их ложкой до однородной массы, кастрюлю плотно закрывают и ставят в духовку на 2- 3 часа. Через каждые 20 минут кашу хорошо перемешивают, не допуская подгорания. Кашу можно варить и на молоке, добавив растительное масло. После упаривания кашу можно резать на дольки. Кусочками ее и насаживают на крючок. На пшенную кашу ловят карпа, голавля, язя, плотву и карася. Эта насадка подходит для поплавочных и донных снастей. «Геркулес». Большие хлопья «Геркулеса» просеивают на редком сите, затем кладут в капроновый чулок и опускают в слегка подсоленный кипяток. Варят 20 минут. После хлопья, отделяя друг от друга, выкладывают на разложенную в несколько слоев бумагу. Потом посыпают их мукой и накрывают несколькими слоями бумаги. Приблизительно через 4 часа они готовы к употреблению. Хранят в баночке, не на солнце. Однако надо учитывать, что сильно высохшие хлопья при насадке ломаются и на крючке не держатся. Насаживают на крючок так, чтобы их кончики топорщились в разные стороны. Есть и другой способ приготовления «Геркулеса». На матерчатую салфетку хлопья насыпают тонким слоем и сворачивают салфетку в «колбаску». Обвязывают ее веревкой так, чтобы она получилась плотно стянутой, связывают вместе концы салфетки и варят в кастрюле 20 минут. Вынув из кипятка, подвешивают за веревку для остывания. Приготовленный таким способом «Геркулес» хорошо держится на крючке. Насаживают на крючки № 2,5-8,5. Для леща цепляют столько, сколько можно вместить на крючок до самого ушка. Можно аккуратно насаживать на крючок и сырой «Геркулес», предварительно намочив его водой и затем подсушив. Ловят на овсяные хлопья донками и поплавочными удочками карповых рыб. Манная каша. Существуют различные способы приготовления манной каши. Рассмотрим некоторые из них. Первый способ. Берут одну часть воды и одну часть манной крупы. Крупу засыпают в кипяток, непрерывно помешивая, и продолжают держать на огне до тех пор, пока она не загустеет. Затем кашу выкладывают на дощечку и разминают до однородной массы, добавив подсолнечное масло. Каша пригодна для насадки, когда она не прилипает к рукам. Второй способ. На одну часть крупы берут две части воды и варят до достижения вязкости. Затем поступают так же, как и в первом способе, добавляя в кашу сухую манную крупу. Каша готова, когда приобретет нужную вязкость. Третий способ. С помощью этого способа можно получить особо крутую кашу. Сухую манную крупу размачивают в холодной воде в течение получаса, затем кладут в марлевый мешочек, заполняя его на 3/4. Мешочек туго завязывают и опускают в кипящую воду, Варят до тех пор, пока не заполнится весь объем мешочка. Затем его разрезают. Если нужно, кашу разминают, смочив маслом. Четвертый способ. Кашу на молоке варят в кастрюле, поставив ее в другую большую кастрюлю с водой. Когда крупа начнет густеть, в нее добавляют 5- 6 столовых ложек цельного молока и варят до готовности. На водяной бане каша не подгорит. Приготовить очень нежную манную кашу можно пятым способом. Вечером взять 100-граммовую рюмку и насыпать в нее манную крупу (не досыпая до верха 1-2 см). Затем по центру рюмки воткнуть карандаш и налить такое количество холодной воды, чтобы она покрыла манку. К утру манка раскиснет и превратится в тягучее жидкое тесто, которое при помощи палочки наматывают на крючок. Эта насадка используется для ловли карповой рыбы поплавочной удочкой. А вот как можно приготовить кашу без огня, что иногда бывает необходимо на рыбалке. Крупу замачивают в холодной воде, кладут в капроновый чулок и промывают в течение получаса. При этом ее тщательно разминают, чтобы полностью удалить крахмал. Оставшуюся клейковину смешивают, если нужно, с сухой крупой, доводя массу до нужной консистенции. При любом способе приготовления манной каши в нее можно добавить немного сахара или меда. Хранят кашу в холщовой тряпке. Ее не оставляют открытой, так как сильная роса или капли дождя могут ее испортить. Перед насадкой каждый кусочек каши хорошо разминают и на крючке придают ему грушевидную форму. Также можно небольшими кусочками закрывать только жало крючка. Не нужно готовить слишком большое количество каши. Она нужна ровно в таком объеме, чтобы хватило на одну рыбалку. Для этого требуются всего лишь 2-3 столовые ложки крупы. На насадку из манной каши ловят карпа, леща, плотву и другую рыбу, применяя донные и поплавочные удочки. |